自分では買いずらいけどもらったら嬉しく、食べてしまうと残らないので、プレゼントに「精肉」が選ばれることが増えてきました。
株式会社Cake.jpのサービス会員1002名を対象に「お中元・夏ギフトに関する意識調査」を実施したところ、中元・夏ギフトを贈る予定があると回答した人のうち、贈る予定の品物として「精肉/ソーセージ」が8.2%もあるそうです。(出典:PR Times)
そのため、精肉をギフトする機会として「お中元・お歳暮」が主流でしたが、最近では「出産・新築のお祝い・内祝い」でも精肉がプレゼントされることがあります。
せっかく精肉をプレゼントするなら、銘柄にこだわって上質なプレゼントにしてみませんか?
銘柄ごとにおすすめの通販サイトをまとめてみましたので、ご覧ください。
【精肉をギフトできるおすすめ通販サイト】
- 松坂牛:特選松阪牛専門店やまと
- 米沢牛:米沢牛専門店「さかの」
- 熊野牛:Meat Factory
松阪牛:特選松阪牛専門店やまと
松阪牛(まつさかうし)は、生後12ヶ月齢までに松阪牛生産区域に導入され、松阪牛個体識別管理システムに登録し、導入後の移動は生産区域内に限る、松阪牛生産区域での肥育期間が最長・最終である「雌牛」です。
松阪牛個体識別管理システムという松阪牛独自のトレサビリシティシステムは、松阪牛証明書・松阪牛シールに書かれている10ケタの個体識別番号で、「出生地・肥育場所・牛の写真・血統・肥育した農家の住所氏名・肥育日数など全36項目」を瞬時に判別でき、安全安心が保たれ続けています。
松阪牛の中でも、兵庫県産の子牛を松阪牛生産地域で900日以上の長期肥育した牛については「特産」と呼ばれ、別格の味わいが示されています。
特選松阪牛専門店やまとは、日本で一番松阪牛が出荷され流通する東京食肉市場で「飛び級」と言われるA5等級の中のさらに厳選された松阪牛だけを仕入れ続け提供しています。
松阪牛の肉質を競う「東京芝浦市場松阪牛共進会」でも最優秀賞の松阪牛を落札しています。
千葉県船橋市に「焼肉やまと」という実店舗の焼肉屋も運営されています。
「松阪肉販売店指定証」が発行された松阪肉牛協会の協会員でもあり、松阪肉販売のスペシャリストと言っても差し支えないでしょう。
ラインナップも豊富で、サーロイン・肩ロース・リブロース・ヒレ・シャトーブリアンはもちろん、イチボ・ランプ・シンシンなども取り扱っています。
5000円台で収まるものから20000円以上のものまで幅広くあるため、予算に応じて購入することができます。
ギフトにもしっかり対応しており、「名入れ・メッセージカード同封・写真同封・化粧箱入れ」などが無料で対応してもらえます。
松阪牛をギフトしたい方にはとてもおすすめなお店です。
特選松阪牛専門店の松坂牛はこちら米沢牛:米沢牛専門店「さかの」
- 飼育者は、置賜三市五町(※1)に居住し米沢牛銘柄推進協議会が認定した者で、登録された牛舎での飼育期間が最も長いものとする。
- 肉牛の種類は、黒毛和種の未経産雌牛とする。
- 米沢牛枝肉市場若しくは東京食肉中央卸売市場に上場されたもの又は米沢市食肉センターでと畜され、公益社団法人日本食肉格付協会の格付けを受けた枝肉とする。但し、米沢牛銘柄推進協議会長が認めた共進会、共励会又は研究会に地区を代表して出品したものも同等の扱いとする。また、輸出用は米沢牛銘柄推進協議会が認めたと畜場とする。
- 生後月齢32ヶ月以上のもので公益社団法人日本食肉格付協会が定める3等級以上の外観並びに肉質及び脂質が優れている枝肉とする。
「米沢牛」は、その品質の高さから、2017年3月3日に、地理的表示(GI)として、特定農林水産物等の名称の保護に関する法律に基づき、登録(農林水産大臣登録第26号)されました。
米沢牛専門店「さかの」は、米沢牛の中でもさらに独自の目利きによって厳選した最高級牛肉で、肉質や脂質が優れた米沢牛を仕入れ販売しています。
山形県米沢市に飲食店舗・精肉店舗も運営されており、米沢牛のプロフェッショナルです。
コースも様々あり、「3980円コース」「5,980円コース」「6,500円コース」「10,000円コース」「11,000円コース」「18,000円コース」「プレミアムセット」と予算に合わせて選ぶことができます。
米沢牛専門店さかのは、8つの安心宣言として以下のことを提言しています。
- 送料無料サービス(10000円以上)
- 便利なお支払い(銀行振込・代引き・クレジットカード・後払い・楽天ペイ・Amazon Pay)
- 料理レシプ付き
- のし無料
- メッセージカード無料
- 冷凍・冷蔵OK
- 新鮮!当日カット
- 安心ギフト(領収書・納品書を同封しない)
さらに、ギフト発送では米沢牛を高級感のある竹皮包みで丁寧に包んで送られるので、ギフトに最適な状態です。
米沢牛をギフトしたい方にはとてもおすすめなお店です。
熊野牛:Meat Factory
熊野牛は、和歌山県内又は熊野牛認定委員会が指定する牧場で出荷月齢の半数以上飼育された24 ヶ月齢以上の黒毛和種から生産された枝肉で、(公社)日本食肉格付協会による枝肉格付がA3・B3以上のもの、もしくは委員会が委嘱した調査員により肉質等が確認され、委員会において適当と認められたものと規定されています。
2004年12月1日より、熊野牛認定要領に基づいて熊野牛認定委員会が認定する制度が開始され、和歌山県のブランド牛として出荷されるようになりました。
【Meat Factory】は、和歌山市に小売り店[Meat Garden]・焼肉店[きた川 牛侍]と岩出市に生鮮市場[IWADE MARCHE]を営んでおり、【日本格付認定工場第G-392号】取得・工場内に2名の委託格付員が在籍誌、毎日セリ市場や屠畜場に出向いて、牛1頭1頭を丹念に検品し、より美味しい牛肉や豚肉を届けています。
2016年に社屋改装を行い「ISO22000/HACCP」を導入し、徹底した衛生管理のもと、安心安全な食品を提供しています。
コロッケ・おつまみ・ユッケ・懐石・すき焼きなど多くのバリュエーションがあり、予算に合わせて購入することができます。
- 3,000円予算(2,700〜3,999円)
- 5,000円予算(4,000〜7,999円)
- 10,000円予算(8,000〜17,999円)
ギフトのためのサービスが7つあります。
- 送料無料
- 便利な支払い(クレジットカード・代引き・後払い・AmazonPAYなど)
- メッセージカード無料
- 美味しいレシピ付き
- 鮮度抜群冷凍発送
- 無料熨斗(のし)
- 風呂敷無料
熊野牛をギフトしたい方にはとてもおすすめなお店です。
和歌山県の熊野牛認定書あり!!新鮮なお肉屋さん【Meat Factory】
まとめ
精肉をギフトできるおすすめ通販サイトを「銘柄」ごとに紹介させていただきました。
【精肉をギフトできるおすすめ通販サイト】
- 松坂牛:特選松阪牛専門店やまと
- 米沢牛:米沢牛専門店「さかの」
- 熊野牛:Meat Factory
銘柄にごだわって、ぜひ精肉をギフトしてみてください。