野菜ソムリエ資格を取得するメリット・デメリットについて

野菜ソムリエ資格は、2001年から一般社団法人日本野菜ソムリエ協会が主催する、野菜や果物の目利き、栄養・素材に合った料理法などの専門の知識を持っていることを認定する民間資格です。

6万人以上の野菜ソムリエが誕生し、料理教室・セミナー講師・食育活動・コラム執筆・レシピ開発・青果販売などさまざまなフィールドで活躍しています。

人気の資格なのですがネットで調べてみると、取得する意味ない・役に立たないなどの情報が見受けられます。

そこで野菜ソムリエ資格を取得するメリット・デメリットについてまとめ、取得すべき人はどういう人なのか考えてみます。

野菜ソムリエ資格を取得するメリット

野菜ソムリエ資格を取得するメリットについて、3つに大別しました。

【野菜ソムリエ資格を取得するメリット】

野菜ソムリエ資格は、日本野菜ソムリエ協会が開催する野菜ソムリエ養成講座を受講が必須です。

養成講座は、野菜ソムリエは7科目14時間・野菜ソムリエプロは18科目36時間の受講が必要になります。

養成講座の内容は、野菜・フルーツについての専門知識を得るために必要な内容ばかりです。

野菜ソムリエは、野菜・果物の基礎知識と伝え方のノウハウを身につけ、生活力の向上や職場でのスキルアップに繋げることができます。

野菜ソムリエプロは、野菜・果物の専門知識を身につけ、青果物のスペシャリストとして社会に価値を伝えることができます。

資格自体にも価値がありますが、資格を取得する過程で得た知識が非常に有益です。

野菜ソムリエ資格を取得すると、以下の活動に参加・入会できます。

これらに参加できるため、資格取得後もスキルアップを続けることができます。

野菜ソムリエ資格だけでも十分バリューがあります。

さらに、野菜ソムリエ資格取得者に対して以下の認定制度を設けており、サポートが充実しています。

また、野菜ソムリエに仕事を依頼したい企業・団体様と野菜ソムリエとのマッチングする「野菜ソムリエカンパニー」に登録することができます。

これらの制度を活用して、野菜ソムリエ資格を活用していくことができます。

野菜ソムリエ資格を取得するデメリットは、たった1つ「お金がかかる」ことです。

まず野菜ソムリエ資格の養成講座を受講して試験を受けるのに、野菜ソムリエは148,000円、野菜ソムリエプロは320,500円かかります。

試験が1回で受かれば良いのですが、不合格で追試を受ける場合には追加受験料として、野菜ソムリエは14,800円、野菜ソムリエプロは17,200円がかかります。

資格取得した後も、野菜ソムリエプロは更新が必要で、年会費6,000円の野菜ソムリエメンバーズの加入が必須になります。

これらの料金は、普通の民間試験と比較して高額です。